舌尖上的师大 | 师大牌网红校训糕，你尝过了吗？

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｜勤慎诚恕 博雅精进 人文学堂 艺术校园｜ 

“醇香浓厚的芝麻

是来自大自然的馈赠

经过晾晒、烘干、翻炒

黏糯清香的糕点

是精致的手工艺品

反复拍打、揉搓、印刻……”

——停！能不能好好说话！?

“食堂二楼的芝麻馅的校训糕真的是好看又好吃！”

嗯？？？什么是校训糕？？？

一看你就不早起 ！！！

最近朋友圈里一款造型新颖的糕点

引起了小编的注意 ↓ ↓ ↓

为了寻找师大网红“校训糕”的真相，

小编决定暗搓搓潜入食堂后厨，一探究竟。

滋滋滋~~~

是油条！

心灵手巧的阿姨们正在为同学们准备油条，

新鲜出炉，现炸现卖。

然而，油条并不是今天的主角。

这个白白胖胖的大兄弟也不是小编要找的，

不过这卖相，真是让人很难拒绝呢~

兜兜转转，

小编终于在圆圆的大竹屉里找到了传说中的——

“校训糕”

将校训文字印刻在模具上，再将发酵好的面粉团放置在模具中，于是每块校训糕上都有了一个校训中的字作为图案。

“勤慎诚恕”，是对每个师大人的要求，勤学，慎独，诚信，宽恕；

“博雅精进”，是对每一个师大人的期许，学问精进，也必自矜博雅。

校训八字，却是大智慧。

食堂阿姨告诉我们，这款“校训糕”是经过改良的，一般这种样式的糕点在超市也有出售，不过价格比食堂要高得多，文二西路的联华超市里卖七块钱一个，食堂两块五一个。

“阿姨，校训糕还有吗？”

“没有啦 ~ 明天记得早点来哟 ~”

由于制作工序较为复杂，“校训糕”每天只能保证少量供应，这也是为什么许多同学还没有见过传说中的“校训糕”的庐山真面目。不过大家放心，目前这款糕点的制作还处于摸索阶段，等到五月校庆，一定能保证每一位师大学子都能尝到有师大智慧的“校训糕”。

在探访“校训糕”的同时，小编也找到了这个时节的另一位主角——清明团子。

清明时节，除了扫墓祭祖缅怀故人，时节食物清明团子也是必不可少的。

清明团子，油绿如玉，清香扑鼻，糯韧绵软，吃起来甜而不腻，肥而不腴。

△咸辣味的清明果

△ 甜甜芝麻馅的清明团子

【早起的鸟儿有虫吃】

【早起的我们有青团子和校训糕吃，嘿嘿嘿】

校训糕，以师大校训明心中之志。

清明团子，青青艾草以念故人。

中国人擅长用食物寄托情感，汆炒蒸炸是生活方式，油盐酱醋是人间百味。我们明白胃总是离心很近，食物带来的不仅是温饱，更是温情。

在外求学的日子，学校的食堂便是家里的厨房，食堂阿姨们也像家中的父母，总是换着花样给孩子们做好吃的。

无论是花样层出的早餐，还是暖心的两元盖浇饭，师大的食堂故事总是充满温情。

这里的一粥一饭  一菜一汤

都是师大和你温暖的故事

那么你与师大食堂有什么温暖的故事呢？

欢迎在留言区与大家一起分享 ~

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文案：七喜

摄影：温楚楚 郑亿如

排版：润泽先森 /

觉得校训糕贼好吃的蛋蛋